बिना किसी अपराधी भाव के मीठा खा सकेंगी

हर व्यक्ति अपनी किसी न किसी आदत से  परेशान होता है या यूं कहे उसे किसी न किसी चीज की लत होती है यहां हम अपनी रोजमर्रा की जिंदगी में भोजन मे ली जाने वाली खादय सामग्री बात कर रहे है। मीठा किसे पसंद नही लेकिन जब वह आदत बन जाए तो  शोचनीय स्थिति बन जाती है। या यूं कहे कि बीमारियों को सीधा निमंत्रण देना है। दादी मां के लडडू जो स्वाद और आकार दोनों ही तरह से हमारे मुंह में पानी ला देते है हम कैसे इनसे अपने आपको रोक पाएं ये बेहद  मुश्किल कार्य है। हमे सब कुछ पता होते हुए भी हम चाॅकलेट,वाइट ब्रेड,जैम,जैली,एनर्जी  ड्रिंक आदि ऐसी चीजों से हम अपने आपको रोक नहीं पाते है। रेडी टू इट होने की वजह से बिना किसी मेहनत और समय देखे हम इन्हे तुरंत खा लेते है इनमे भरपूर मात्रा में षुगर होती है लेकिन सेहत की दृष्टि से देखा जाए तो इनमे  न्यूट्रीशन नाम मात्र भी नहीं होता। इन्हे खाने के बाद आप सोचती है चाय या काॅफी में षर्करा की मात्रा कम कर देने से वजन नहीं बढ़ेगा जबकि षायद आपको पता नहीं कि इस तरह के खादय पदार्थ पूरे हफते की आपके  शरीर की आवष्यकता को पूरा कर देते है तब आप किसी खादय पदार्थ मे षर्करा ले या न ले।  जरूरी है कि आप अपने खान पान का नियम बनाए और उनको अपनी रोजमर्रा की जिंदगी पर लागू करे। जिससे आप बिना किसी अपराधी भाव के इनका सेवन कर सकेगी। क्योंकि अति हर चीज की बुरी होती है। 
फलो आौर सब्जियों का सेवन
अक्सर देखा जाता है कि लोगो को मीठे की जगह फल खाना असंभव लगता है क्योंकि उन्हे खाने के बाद मीठे की काफी ललक उठती है लेकिन यदि सेहत की दृष्टि से देखा जाए तो रोज मीठा खाना जहर के बराबर है। कोषिष करे खाने के बाद फलो और सलाद का सेवन करे क्योंकि फल मीठे होने के कारण आपको मीठे की तृप्ति को पूरा करेंगे साथ ही इनमे भरपूर मात्रा में विटामिन्स होने के कारण आपकी सेहत को फायदा पहुंचाएंगे। इसलिए जरूरी है कि फल खाने की आदत डाले।
स्वयं को इनाम दे
आप तय कर ले कि आपको हफते मेें षर्करा की मात्रा कितनी लेनी है जो आपकी सेहत के लिए लाभप्रद हो। यदि आप सही मात्रा को ध्यान में रखते हुए मीठा खाते है तो आपका वजन भी नहीं बढ़ेगा साथ ही आपको किसी बिमारी का सामना नहीं करना पड़ेगा। साथ ही आप आईस क्रीम भी बेझिझक खा पाएंगे। और यदि आप ऐसा करने में सक्षम रहे तो आप अपने आपको इनाम देकर प्रोत्साहित कर सकते है। इससे आपका आत्मविष्वास भी बढ़ जाएगा। 
सुपरमार्केट में बेकार की चीजें लाने से बचे
सबसे जरूरी है कि हमें खरीददारी करते समय बेकार की चीजंे लेने से बचना चाहिए क्योंकि सुपरमार्केटस में आपकी मनपसंद ढेरों चीजो होती है साथ ही इनको देखकर आपका मन ललचा जाता है लेकिन जरूरी है कि इनसे बचा जाए आप अपनी सेहत को ध्यान में रखते हुए इन्हे अनदेखा करे साथ ही सामान खरीदने जाते समय एक सूची बना ले कि आपको क्या जरूरी चीजे खरीदनी है उसको ध्यान में रखते हुए ही सामान खरीदे इससे आपकी बजत और समय दोनो बचेगा।
 कमजोरी का समाधान
अक्सर ऐसा होता है कि खाली समय में जब आपके पास कुछ कार्य करने को नहीं होता तब आपका मन कुछ हल्का फुल्का खाने को करता है तब ज्यादातर आप ऐसी खादय सामग्री का सेवन करते है जो आपकी हेल्थ के लिए सही नहीं। ऐसे में जरूरी है कि आप स्वयं को किसी कार्य में व्यस्त रखें। अपनी मनपसंद गतिविधियां करे इससे आपका मन भी खुष रहेगा साथ व्यस्त रहने के कारण आपका बेकार की चीजों का खाने का मन नहीं करेगा।

हमेषा भोजन चबा कर खाएं
खाना हमेषा चबा कर खाना चाहिए क्योंकि इससे आपका खाना सही प्रकार से पचता है साथ ही आपको खाना खाने में समय लगने से आपके दिमाग को एक संतुष्टि मिलती है कि आपने भरपेट खाना खाया है। धीरे धीरे चबाकर भोजन करने से खाना स्वादिष्ट लगता है साथ ही संतुष्टि का एहसास होता है जिससे बार बार भूख लगने की समस्या से छुटकारा मिलता है।

समय को सुनिष्चित करें
अक्सर लोग समय पर खाना नहीे खाते है और जब भूख लगती है तो अपनी डाइट से ज्यादा खा लेते है या यूं कहे आॅवरइटिंग कर लेते है साथ ही मीठा खाना भी नहीं भूलते है।लेकिन जरूरी है कि आप खाने का समय सुनिष्चित करे उसी को ध्यान में रखते हुए खाना खाए। सही समय पर खाना खाने से आपकी सेहत भी सही रहेगी और आपको अफसोस भी नहीं होगा कि आपने जरूरत से ज्यादा खा लिया है।

कुछ अलग प्रयोग करे
यदि आप चाहे तो खाने में बदलाव ला सकते है कुछ ऐसे प्रयोग जो आपके मीठा खाने की इच्छा को ध्यान में रखते हुए हो। जैसे यदि आप ब्रेड पर जैम लगाकर खाते है तो उसकी जगह षहद का इस्तेमाल कर सकते है ये सेहतमंद भी है और आपकी मिठास को भी बनाया रखेगा। इसी तरह यदि आप काॅर्नफलैक्स खाते है और उसमे चीनी डालते है तो उसके स्थान पर षहद डाल सकते है। खाने के बाद मीठे की इच्छा हो तो कुछ और मीठा खाने के बजाए गुड़ खाए ये भोजन को पचाता है।

जीआई फूड को चुनें
चीनी खाने की आदत को कंट्रोल करने के लिए जीआई फूड को खाएं। इससे शरीर को ऊर्जा मिलेगी और आपका हर टाइम मीठा खाने का मन भी पूरा हो जाएगा। जीआई फूड में नट्स, ब्राउन राइस, नॉन स्टार्ची सब्जियां, फलियां और ओट्स शामिल होती है।

 

खुश रहे

अगर आप खुश रहेंगे तो भावनात्मक रूप से कमजोर नहीं पड़ेगे और इस तरह शारीरिक रूप से तंदुरूस्त रहेगें। आप चाहें तो नींबू पानी भी समय - समय पर पीकर सुगर खाने की आदत से छुटकारा पा सकते है। कुछ मजाकिया काम करके भी आप खुश रह सकते है।

मीठा खाने की तलब
शुगर
खाने की लत छुड़वाने के लिए आप ध्यान दें कि आपको चीनी खाने या कुछ भी मीठा खाने की लत कब लगती है। आप उसी टाइम कुछ और खा लें जैसे - इलायची, ड्राई फूट्रस आदि। इससे आपका मुंह चलता रहेगा व कुछ और खाने का मन नहीं करेगा।